Как бы ни хотелось, чтобы лето длилось очень долго, но все-таки оно заканчивается. Огородники собирают весь урожай с огорода, и на нем уже ничего не растет. Конечно же, многие запасают на зиму разнообразные консервы, соленья и варенья, однако стать полноценной заменой свежим овощам и фруктам они вряд ли смогут, особенно в начале весны, когда так не достает витаминов. Однако уже много лет назад были придуманы теплицы, в которых выращивать можно различные культуры. Ведь как приятно среди зимы покушать свежих помидоров и огурчиков со своей теплицы, а еще их можно при желании продавать. Ниже будет рассказано о том, каким образом культивировать помидоры в теплице из поликарбоната либо иных материалов; как добиться того, чтобы плоды созрели к определенному сроку; в какое время надо собирать урожай; какие сорта подходят для культивирования в тепличных условиях; каким образом можно регулировать плодоношение и многое другое.
Содержание
Выращивание помидоров в теплице
Теплицы для помидоров
Плюсом теплиц является то, что в них можно выращивать томаты круглогодично, помимо этого такие растения дают более богатый урожай, так как они не подвергаются резким сменам температурам, заморозкам, а также осадкам. Однако только в правильно сделанной и оборудованной теплице, можно создать те условия, которые идеально подходят для выращивания томатов.
Для строительства теплицы можно выбрать различные материалы, а именно: стекло, пленку либо поликарбонат. При этом стоит учесть, что у всех таких материалов есть как свои плюсы, так и минусы. Стоит также учесть, что большинство огородников предпочитают теплицы, сделанные из поликарбоната. Для каркаса теплицы рекомендуется выбрать алюминий, потому что он отличается своей легкостью и высокой устойчивостью к ржавчине.
При выборе места для теплицы надо учесть, что томатам для нормального роста необходимо большое количество света. В том случае, если освещенность будет скудной, кустики надо высаживать на значительном расстоянии друг от друга, чтобы они не были в затенении. А это значит, что либо вы вырастите меньшее количество кустов, либо вам надо будет делать очень большую теплицу.
Для круглогодичного выращивания томатов теплицу нужно оборудовать отопительной системой, которая может быть газовой, паровой, электрической либо воздушной. Самым экономным вариантом считается печное отопление, надо лишь установить котел, который топят дровами. При установке газового отопления нужно будет систематически проветривать теплицу. Установка электрического отопления является наиболее дорогостоящим вариантом.
Относительно полива помидоров ― опытные огородники рекомендует использовать капельную систему, при этом можно выбрать как ленты, так и к каждому кустику подвести капельницу. Для того чтобы полив регулировался автоматически, следует использовать специально предназначенные для этого контроллеры.
Не забывайте про хорошую вентиляцию в теплице. Для этого рекомендуется сделать несколько форточек. Проветривание не только позволит избежать застоя воздуха, но и намного улучшит опыление растений. Чаще всего такие форточки рекомендуется делать в верхней и нижней части теплицы.
В том случае, если парник уже построен и ему уже насчитывается несколько лет, то прежде чем приступить к высадке рассады, его надо полностью продезинфицировать. Те теплицы, которые обладают каркасом из дерева, необходимо окурить, используя серу. Для начала следует произвести заделку всех щелей и отверстий, имеющихся в помещении. Затем на полу раскладываются листы из металла, а на них выкладывается сера, которую предварительно смешивают с керосином. После этого производят поджог серы. Тлеть она должна на протяжении 5 суток, в течение этого времени открывать парник не следует. После такой дезинфекции будут уничтожены все грибки, плесень, вредители, патогенные микроорганизмы и иные инфекции. Если у парника каркас из металла, то такой способ дезинфекции для него не подходит, дело в том, что сера способствует коррозии металлических конструкций. В этом случае рекомендуется использовать хлорную известь. На полведра воды берется 200 г хлорной извести, все размешивается и настаивается от 4 до 5 часов. Данным раствором надо обработать полностью всю внутреннюю поверхность теплицы, затем ее плотно закрывают на 2 либо 3 дня.
Когда парник будет продезинфицирован, его следует хорошенько проветрить и почистить при помощи щетки. Конструкцию из металла обливают только что вскипевшей водой, а из дерева ― протирают раствором, приготовленным из медного купороса.
Как вырастить рассаду томатов из семян
Посев семян помидоров на рассаду
Для выращивания томатов используют рассадный способ. Такую рассаду, предназначающуюся для парника, можно растить непосредственно в нем, а также в комнатных условиях. Высев семян на рассаду рекомендуется производить с первых дней февраля до последних марта. Раннеспелые сорта высевают в конце марта месяца, среднеспелые ― в течение марта, а позднеспелые ― в феврале. Прежде чем приступить к посеву, следует провести обработку семян. Если покупные семена дражированы (обладают насыщенным окрасом), то их можно без подготовки сажать в субстрат. Все остальные семена нуждаются в предпосевной подготовке. Для этого их на треть часа кладут в раствор Фитоспорина-М, затем их всыпают в тканевый мешочек и кладут еще на треть часа в раствор препарата, стимулирующего рост (на литр воды ¼ часть маленькой ложки порошка гумата натрия). После этого их можно высевать в рыхлый и легкий субстрат (его можно приобрести в спецмагазине, например, «Томат и перец», «Живая земля» и др.). А еще для высева семян можно использовать дерновую либо перегнойную почву.
На поверхности субстрата нужно сделать неглубокие (10–15 мм) бороздки, при этом расстояние меж ними должно быть от 5 до 7 сантиметров. Их надо хорошо полить тепловатой водой и только после этого разложить семена. Расстояние меж семенами должно быть 15–20 мм. Затем семена заделывают, емкость сверху накрывают стеклом либо пленкой, и ставят ее в хорошо освещенное место. Под ящичек следует поместить подставку, так как воздух должен свободно поступать к системе корней снизу. Оптимальная температура для сеянцев в это время от 22 до 24 градусов.
Выращивание рассады помидоров в теплице
Если посевы поместить в наиболее подходящие для них условия, то первые сеянцы можно будет увидеть спустя 7 дней. Когда покажутся первые всходы, укрытие с емкости надо убрать насовсем. Рост рассады первые 20 дней сравнительно медленный, последующие 2–3 недели листья сеянцев начинают расти довольно быстро. После того как с момента появления сеянцев пройдет 5–5,5 недель, высота их будет приличной, а листочки достигнут достаточно большого размера. С этого момента огородник должен постараться не допустить вытягивания рассады, для чего следует поставить ее в очень хорошо освещенное место. Помимо этого каждый день растеньица следует разворачивать на 180 градусов вокруг своей оси, тем самым можно добиться, чтобы освещение было более равномерным.
В первые 7 дней после появления всходов надо, чтобы температура днем была от 16 до 18 градусов, а ночью ― от 13 до 15 градусов. По прошествии недели температуру надо увеличить от 18 до 20 градусов в дневное время и 15–16 градусов ― в ночное. Данную температуру следует поддерживать до того времени, покуда на растеньицах не появится 2 либо 3 настоящих листа.
За все это время полив растеньиц следует осуществить всего 2 либо 3 раза. Так, при неинтенсивном естественном освещении в марте такой полив поможет избежать вытягивания рассады. Первый раз поливают после того, как покажутся сеянцы, второй раз ― спустя 7–14 дней, а третий раз ―когда до пикировки останется 3 ч. Умеренный полив следует осуществлять под корень, при этом температура воды должна быть около 20 градусов.
Растения следует подкормить первый раз только после высадки в теплицу. После того как у рассады появится 2 либо 3 настоящих листа, следует произвести их пикировку в индивидуальные горшочки величиной 8х8 сантиметров. Землесмесь следует взять ту же, что и для посева. Пикированную рассаду поливают раствором марганцовки (на ведро воды 0,5 грамм средства). Пикировать следует только наиболее крепкие и здоровые растеньица, а больные и ослабленные удалить. В том случае, если растеньица вытянулись, то их стебелек можно несильно заглубить (не до семядольных листьев). После пикировки томаты содержат при температуре от 20 до 22 градусов в дневное время и 16–18 градусов ― в ночное время. После того как рассада приживется, температуру можно будет понизить до 18–20 градусов днем и 15–16 градусов ночью. Полив производят раз в 7 дней.
Когда пройдет 14 дней с момента пикировки, следует первый раз подкормить растения. Для этого используют раствор Нитрофоски (на ведро воды 1 большая ложка препарата). На 1 томат должно уходить полстакана такого раствора.
В том случае, если рассада начала вытягиваться либо перерастать, то спустя 20–25 дней ее следует высадить в горшочки, величина которых равна 12х12 либо 15х15 сантиметрам, при этом заглублять помидоры не нужно. После пересадки следует осуществить полив, при этом температура воды должна быть 22 градуса. В последующем полив следует осуществлять не большего 1 раза в 7 дней. У пересаженных сеянцев тормозится их рост, а также укрепляется система корней. Спустя 14 дней растения подкармливают раствором, состоящим из ведра воды, 1 ст. л. удобрения «Синьор Помидор» и 1 ст. л. суперфосфата. На 1 растение берется 1 ст. такого раствора. Спустя еще 14 дней подкормить рассаду надо еще раз раствором, состоящим из ведра воды и 1 ст. л. Нитрофоски, при этом на 1 кустик берется 1 ст. питательной смеси. Подкормку томатов необходимо совместить с поливом. В том случае, когда землесмесь осела в емкости, то нужно досыпать немного свежего субстрата.
Закалку растений начинают в апреле либо мае, для этого в комнате надо открывать форточку на непродолжительное время. День ото дня продолжительность закалки нужно увеличивать, однако в помещении при этом не должно быть сквозняков. Если на улице тепло, то томаты можно на 2 ч перенести на свежий воздух (балкон). Когда рассада закалится, у нее появится фиолетово-синий оттенок. Во время закалки субстрат в горшочках должен быть обязательно влажноватым, в противном случае растения станут вянуть.
Смотрите это видео на YouTube
Пересадка в теплицу
В какое время пересаживать помидоры в теплицу
Пересаживать сеянцы в теплицу следует после того, как их высота будет от 25 до 35 сантиметров, а на стебле будет 8–12 развитых листовых пластин и 1–2 сформированных соцветия. Лучше всего для высадки подходит рассада, которой исполнилось 50 суток. За 2–3 суток до пересадки растения надо подготовить, для этого у них обрывают 2 либо 3 самых нижних листовых пластины, при этом от них должны остаться достаточно длинные (15–20 мм) пеньки. В результате уменьшается вероятность появления болезней, воздух циркулирует намного лучше, а еще растения получают равномерное освещение.
Высадку рассады в отапливаемые теплицы из стекла следует производить в последние дни апреля, в первые ― мая. Если парник неотапливаемый, но имеет дополнительное покрытие из пленки, то высадку производят в первой декаде мая. Если теплица холодная и у нее нет дополнительного укрытия, то высадку производят во второй половине мая. В открытую почву под покрытие из пленки рассаду высаживают в последние дни мая, первые ― июня. При этом очень важно, чтобы во время высадки температура грунта на грядках на двадцатисантиметровой глубине была не менее 13 градусов, при этом температура воздуха должна быть от 20 до 25 градусов.
Почва для тепличных помидоров
Заменять почву в парнике рекомендуется 1 раз в 5 лет. Дело в том, что за это время грунт значительно истощается, даже если в него регулярно вносятся удобрения. Дезинфекцию почвы следует проводить каждое межсезонье, для этого используется бордоская жидкость (1%), раствор медного купороса (1%) либо доломитовая мука (на 1 квадратный метр 50 грамм вещества).
Для ранних томатов подготовку грядок производят в осеннее время. Некоторые огородники советуют проложить под почвой дополнительный утепляющий слой, так, можно настелить слой опилок, хвои либо соломы, при этом его толщина должна быть 10 сантиметров. Затем поверх надо разместить слой компоста такой же толщины, а поверх него уложить почву. При этом конечная высота грядки должна быть около 30–40 сантиметров. Для культивирования томатов используют дерновую либо перегнойную почву. В нее нужно под перекопку внести удобрения, так, на 1 квадратный метр берется 3 ст. л. двойного гранулированного суперфосфата, по 1 ст. л. сульфата калия и калимагнезии, по 1 ч. л. карбамида либо натриевой селитры и 1,5 ст. древесной золы. Если почва глинистая либо суглинистая то вместе с удобрениями в нее вносится по 1 ведерку перегноя, опилок и торфа. Если почва торфяная, то на 1 квадратный метр вместе с удобрениями вносят по 1 ведру перегноя, опилок либо меленьких стружек, дерновой почвы и ½ ведра крупнозернистого песка.
Как высаживать помидоры в теплицу
Скороспелые низкорослые томаты, которые имеют 2–3 побега, следует посадить в шахматном порядке, при этом меж кустиками расстояние должно быть от 35 до 40 сантиметров, а ширина междурядий ― от 50 до 55 сантиметров.
Штамбовые, а также детерминантные виды следует высаживать, оставляя меж кустиками расстояние 20 сантиметров, а ширину междурядий следует делать от 45 до 50 сантиметров. Благодаря данной схеме посадки на квадратном метре помещается около 10 кустиков.
Томаты гигантских сортов рекомендуется формировать в 2 стебля и высаживать их в шахматном порядке. Расстояние меж кустиками от 55 до 60 сантиметров, при этом ширина междурядий ― от 75 до 80 сантиметров.
Также имеется схема высадки, с помощью которой можно будет на одной грядке растить томаты различных сортов. Высадку следует производить в 2 ряда:
- Первый ряд следует располагать в непосредственной близости от пленки либо стекла. В нем надо высадить детерминантные скороспелые сорта, при этом меж кустиками нужно оставить расстояние от 35 до 40 сантиметров, сформировать их следует в 1 стебель.
- Второй ряд должен располагаться поближе к проходу, в него следует посадить высокорослые сорта, которые надо сформировать в 1 стебель. Расстояние меж кустами около 60 сантиметров. В тот же ряд подсаживают к гигантским сортам супердетерминантные штамбовые виды, которые формируют в 1 стебель, при этом меж кустиками оставляют расстояние примерно 25 сантиметров. После того как на данных томатах образуется второй стебель, его следует прищипнуть, при этом оставить нужно 2 либо 3 листовые пластины. Штамбовые сорта начнут спеть раньше гигантских.
Благодаря данной схеме высадки вы в парнике сможете вырастить за сезон около 20 кустов гигантских сортов, примерно 40 ― детерминантных, и около 50 скороспелок.
В день, когда будет тепло (не жарко), нужно выкопать луночки пятнадцатисантиметровой глубины и полить их раствором марганцевого калия, температура которого должна быть 50–60 градусов (на ведро воды 1 грамм вещества). На лунку следует брать от 1 до 1,5 литров раствора. Для этой цели можно использовать раствор препарата «Заслон» (на ведро воды 250 мл препарата), при этом на 1 луночку выливают 500 грамм смеси. Пересадку рассады следует производить прямо с комом земли непосредственно в жидкую грязь. В случае, если вы растили томаты в горшочках из торфа, то высадку в почву следует производить прямо в них. Переросшие томаты не следует укладывать под углом. Лучше всего в лунке вырыть еще одну луночку, которая по глубине будет идентична высоте горшочка либо кома земли. Растения нужно поместить в нижнюю луночку, после чего ее засыпают. Спустя 14 дней после полной адаптации растения необходимо засыпать и верхнюю луночку.
Высадку растений производят так, чтобы их соцветия были направлены в сторону прохода, в этом случае созревающие помидорки не будут затеняться листовыми пластинами. Когда растения будут посажены, меж ними надо вырыть маленькие лунки, их очень удобно использовать для внесения удобрений в форме растворов. Вокруг томатов следует утрамбовать грунт, а поверх него надо насыпать слой мульчи.
Смотрите это видео на YouTube
Уход за помидорами в теплице
Как выращивать помидоры в теплице
Томаты на несколько суток следует оставить в покое после пересадки, а спустя 5 либо 6 суток необходимо аккуратно взрыхлить верхний слой почвы, для того чтобы воздух лучше поступал к корневой системе томатов. Во время того как будут высаживаться растения, необходимо установить опоры для их подвязки. При этом для подвязки подойдут как шпалеры, так и колышки.
Как колышки можно использовать обрезки арматуры, прутья из металла, рейки из дерева, пластиковые трубы небольшого диаметра. При этом следует учесть, что колышки должны быть выше томата на 25–30 сантиметров, так как именно на данную глубину их следует вогнать в грунт. Разместить колья следует около стеблей. Подвязывать следует по мере роста кустика.
При выращивании гигантских сортов предпочтение следует отдать шпалерам, потому что они способствуют экономии места. Так, в данном случае на 1 квадратном метре можно высадить 3 либо 4 кустика. Вдоль ряда следует вбить колья, высота которых должна быть 1,8–2 метра и по ним горизонтально нужно натянуть через каждые 35–40 сантиметров крепкую бечевку либо проволоку из стали. По мере того как помидоры будут расти, их побеги надо заправлять меж данными горизонтально расположенными направляющими, как плетенку. Выращивая данным способом томаты, можно не обрывать боковые побеги, в связи с этим получится собрать более богатый урожай.
Первый раз томаты нужно пасынковать перед тем, как произвести ее высадку в открытую почву либо непосредственно после этой процедуры, при этом оставшиеся на кустике пеньки должны иметь высоту от 2 до 3 сантиметров. Однако обрезать пасынки не рекомендуется, потому что в этом случае томаты могут быть инфицированы различными грибками и вирусами, вместо этого их просто отламывают. Пасынкование нужно проводить в утреннее время, так как в данный период пасынки будут отрываться легче всего. В том случае, если вам не охота выкидывать пасынки, то можно их поместить в емкость с водой отломленным концом вниз. Спустя несколько суток такие пасынки дадут корни, после чего их можно высадить в почву в парнике. Частота пасынкования томатов в парнике ― 1 раз в 7 дней. Когда помидоры нальются, все нижние листочки необходимо оборвать, так, стебли должны быть полностью голыми. Тем самым вентиляция станет значительно лучше, а влажность, способствующая появлению гнили, станет ниже.
Лучше всего помидоры будут расти и развиваться, если температура в парнике днем будет от 20 до 25 градусов, а ночью ― от 16 до 18 градусов. После того как помидоры станут наливаться, температура следует увеличить, так, днем должно быть 24–26 градусов, а в ночное время ― 17–18 градусов. В парнике уровень влажности воздуха должен быть примерно 60–65 процентов. Проветривать теплицу надо обязательно систематически, особое внимание данной процедуре следует уделить во время цветения растений, следите, чтобы в этот период на пленке не было конденсата. Если грунт будет переувлажнен, то помидоры станут водянистыми и приобретут кисловатый вкус, при этом их мясистость будет значительно меньше.
Для появления завязей у тепличных томатов опыление нужно будет произвести вручную, так как здесь нет пчел. Выберите безоблачный денек и потихоньку встряхните кисти и сразу же увлажните цветки и грунт водой из мелкодисперсного пульверизатора. Спустя пару часов нужно открыть форточки, для того чтобы влажность стала ниже.
Полив помидоров в теплице
После того как растение будут высажены в теплицу, их не следует поливать 7–10 дней, так как в противном случае они начнут вытягиваться и будут плохо укореняться. При этом следует учесть, что от правильного полива зависит успех культивирования такой овощной культуры в тепличных условиях. Так, в различные периоды роста и развития растений имеется свой режим полива, и это касается частоты и обильности данной процедуры. Так, полив рассады должен быть умеренным и относительно частым, при этом взрослые растения поливаются несколько реже, но зато обильнее. Понять, что томаты следует полить можно по верхним листочкам. Так, если они начинаются скручиваться, то растения нужно полить, как можно скорее. Однако в том случае, когда созревающие плоды начинают лопаться, это говорит о том, что полив был чересчур обильным.
До того как начнут завязываться плоды, поливать томаты нужно часто (раз в 5–6 суток) и при этом обильно. На 1 кустик следует выливать от 4 до 5 литров воды, при этом субстрат должен увлажниться на глубину от 15 до 20 сантиметров. Когда помидорки завяжутся, полив проводят более часто (2 либо 3 в 7 дней), но теперь на 1 кустик берется 3–4 литра воды. Когда полив будет произведен, следует обязательно проветрить теплицу, так как из-за высокой влажности воздуха растение может заболеть фитофторозом либо иными опасными болезнями. В том случае, если парник имеет компактные размеры, то поливать помидоры можно вручную, используя для этого шланг либо лейку. Не следует поливать растения холодной водой, в связи с этим рекомендуется, на участке установить бочку объемом 200 л, так у вас всегда будет теплая и отстоянная вода. Во время полива воду следует лить исключительно под корень. Избегайте попадания капелек на листовые пластины либо помидоры, потому что это может спровоцировать появление солнечных ожогов.
Если теплица достаточно большая, то тогда для полива в ней рекомендуется установить капельную систему. Установить такую систему можно совсем недорого, при этом она сделает жизнь огородника значительно проще. Положительные стороны капельного полива:
- вода попадает сразу к системе корней томата;
- расходуется меньший объем воды по сравнению с ручным поливом;
- урожайность увеличивается практически в 2 раза;
- почва не засоляется и не вымывается;
- поливать можно в любое время суток без особых усилий.
Если теплица имеет очень большие размеры, то в этом случае для полива используется установленная автоматическая система орошения, которая предназначается для промышленного использования.
Полить помидоры можно очень рано утром, пока солнышко еще не сильно припекает, однако чаще всего в это время вода еще чересчур холодная. А для полива рекомендуется использовать воду той же температура, что и почва в парнике. Если поливать растения вечером, то вода успевает нагреваться, однако проветрить в это время теплицу нельзя, потому что растения могут переохладиться, а после того как они будут политы, влажность становится значительно выше, что может спровоцировать появление гнили и иных инфекций. Днем поливать томаты тоже не лучший вариант, так как при попадании капелек на листву и плоды появляются солнечные ожоги. Помня о всех возможных последствиях, следует выработать собственную наиболее оптимальную систему полива.
Подкормка помидоров в теплице
Тепличным томатам в течение сезона требуется 3 либо 4 подкормки. Первый раз растения в парнике подкармливают спустя 20 дней после того, как рассада будет высажена. Для этого используют раствор, состоящий из ведра воды, 500 мл жидкого коровяка и 1 ст. л. Нитрофоски, при этом на 1 кустик берется литр питательной смеси. Спустя 10 дней проводится вторая подкормка, для этого готовят раствор из 1 ст. л. полного удобрения, ведра воды и 1 ч. л. сульфата калия, при этом на 1 квадратный метр уходит полведра раствора. Спустя 14 дней грядки надо полить смесью, состоящей из 10 л воды, 1 ст. л. суперфосфата и 2 ст. л. древесной золы, при этом на 1 квадратный метр используется от 6 до 8 литров питательной смеси.
После того как начнут спеть плоды, для ускорения их налива растения можно подкормить раствором, состоящим из 10 л воды, 1 ст. л. жидкого гумата натрия и 2 ст. л. суперфосфата, при этом на 1 квадратный метр понадобится полведра такой смеси.
Помидоры осенью в теплице
Для того чтобы собирать томат в осеннее время до наступления заморозков, их высадку необходимо проводить в середине летнего периода. Соблюдение нескольких правил позволит выращивать помидоры до наступления зимы:
- Для посадки в теплице следует использовать правильные сорта, так, надо предпочесть раннеспелые сорта с плодами небольшого размера.
- Для высадки в теплицы следует использовать лишь крепкую рассаду.
- Надо просчитывать срок, когда лучше всего высаживать растения в парник.
Об особенностях выбора подходящего для теплиц сорта будет описано ниже. Если вы собираетесь высаживать рассаду в середине летнего периода, то необходимо ее подготовить и прежде всего проверить систему корней растений, которая должна быть достаточно крепкой. Для того чтобы высчитать срок высадки, следует отсчитать от прогнозируемой синоптиками даты начала заморозков от 60 до 85 суток. К примеру, в том случае, если морозы наступят в последние дни октября либо первые ― ноября, то высаживать рассаду в парник лучше всего примерно в середине августа.
Так как высадка томатов будет производиться в жару, то после этого примерно полмесяца их надо будет поливать систематически и обильно. А затем можно будет поливать растения так, как обычно. Так как молоденькие помидоры будут подвержены воздействию интенсивных солнечных лучей, то с западной, а также с южной стороны рекомендуется установить полосовое покрытие либо затеняющую сетку. Так же можно прибегнуть и к бюджетному способу, воткнув колышки и натянув на них старые простыни и полотенца, так, чтобы томаты были притенены.
Существует еще один способ, позволяющий собирать спелые помидоры до очень глубокой осени. Для этого для стимуляции роста надо подрезать летние помидоры. Таким кустикам требуется тщательный полив, а также подкормка сбалансированными удобрениями.
В зимнее время также можно выращивать томаты. Но так как в это время года сравнительно мало света, то растениям понадобится дополнительное освещение, а это отразится на увеличении себестоимости плодов. В связи с этим, в зимнее время для выращивания в тепличных условиях рекомендуется выбрать огурцы. Многие огородники не раз задумывались над тем, можно ли растить томаты и огурцы в парнике вместе? Дело в том, что томаты предпочитают низкую влажность воздуха, а огурцы высокую. А еще огурцы боятся сквозняка. При сильной необходимости можно постараться вырастить эти 2 овощные культуры в одном парнике, но при этом следует соблюдать определенные правила.
Смотрите это видео на YouTube
Вредители помидоров в теплице и борьба с ними
Гусеницы на помидорах в теплице
Особую опасность для тепличных томатов представляют гусеницы подгрызающих совок разнообразных цветов, которые имеют длину 3–4 сантиметра. Такие вредители могут поселяться на различных растениях, однако томаты они любят больше всего. Гусеницы выползают полакомиться растением ночью, при этом они предпочитают подгрызать листовые пластины и черешки томатов. Для того чтобы поймать бабочек-совок, делают специальные приманки, для этого по парнику следует развешать баночки, наполненные бродящим квасом (квас размешивают с водой в соотношении 1:3 и всыпают небольшое количество дрожжей). Гусениц на растениях можно собирать руками, а также можно произвести обработку кустов настоем ботвы картофеля либо полыни. Также в борьбе с ними можно использовать и химические средства, например, Фитоверм либо Агравертин, однако делать это специалисты не советуют.
Белокрылка на помидорах в теплице
Бывает, что на тепличных томатах поселяется белокрылка. Это бабочка полутора сантиметровой длины. Ее тело имеет светло-желтый окрас, а крылышки ― беловато-мучнистый. Личинки такого вредителя плоские, имеют овальную форму и светло-зеленый окрас. Они присасываются к листовым пластинам и высасывают из них сок. В тех местах, где имеются такие личинки, образуется налет черного окраса от сажистого гриба, и спустя какое-то время листовые пластины засыхают и отмирают. Для борьбы с белокрылками применяют раствор средства Фосбецид (на ведро воды 10 мл препарата). Обрабатывают кустики ранним утром либо после того, как сядет солнце. Потребуется 2 обработки с интервалом 14–20 дней. Если цветение еще не началось, то для обработки можно использовать жидкий дым Сочва.
Медведка на помидорах в теплице
Медведка может питаться самыми различными растениями, а занести в парник ее можно вместе с почвой. Такой вредитель имеет длину 5 либо более сантиметров. Его гнездо находится в грунте на глубине от 10 до 15 сантиметров, и в нем он может отложить несколько сот яиц. Спустя 20 дней из яиц вылупляются личинки, и уже они могут довольно сильно навредить растениям. Для того чтобы избавиться от медведки, можно воспользоваться настоем острого перца (на 10 л воды 150 г), также подойдет уксусная вода (на 10 л воды 2–3 ст. столового уксуса). 500 мл такого раствора следует залить в норку медведки. Также можно использовать и химические средства, например: Медветокс, Гром, Гризли.
Проволочники на томатах в теплице
Проволочники являются личинками жуков-щелкунов. Такие плотные гусеницы светло-желтого окраса вредят системе корней томатов, а также могут залезть и внутрь стебля. Для борьбы с таким вредителем используют ловушки. За 3 либо 4 суток до того как томаты будут высажены в парник, в земле следует сделать несколько не очень глубоких (12–15 сантиметров) луночек, и в них нужно поместить куски сырых овощей (картошки, морковки либо свеклы), при этом их надо нанизать на палочку пятнадцатисантиметровой длины. Затем ловушку закапывают так, чтобы конец палочки возвышался над поверхностью грунта. Спустя 2–3 суток ловушки следует извлечь из почвы и уничтожить их. Во время перекопки грунта также вручную можно выбрать личинок и уничтожить их. Еще уменьшению численности проволочников способствует внесение в почву минеральных удобрений, а также ее известкование. Также можно использовать инсектицидное средство порошок Базудин, отличающийся своей эффективностью. Его перемешивают с песком либо опилками и прикапывают в грунт в непосредственной близости от кустика.
Смотрите это видео на YouTube
Заболевания тепличных помидоров и способы лечения
Почему трескаются помидоры
Если стоит длительное время жаркая погода, то на плодах тепличных помидоров могут появиться трещинки. Это явление не связано ни с какими болезнями, а вызвано вполне физиологическими причинами. Лопаться плоды начинают из-за того, что в длительную засуху резко увеличивается обильность поливов. В плоды поступает довольно много воды, и не выдержавшие стенки эпидермиса разрываются. Спустя какое-то время образовавшиеся трещины подсыхают, плод при этом начинает быстро спеть и прекращает расти. Чтобы не допустить растрескивание помидоров, полив следует проводить чаще, но при этом использовать не очень большое количество воды. А для того чтобы сохранить грунт как можно дольше влажным, его поверхность надо закрыть укрывным материалом. Если теплица сделана из стекла, то в жару ее поверхность снаружи надо обработать известковым молоком.
Фитофтора на помидорах в теплице
Такое грибковое заболевание как фитофтора зачастую беспокоит помидоры, растущие в открытой почве, однако и на тепличных растениях она тоже может появиться.
Помидоры в теплице не краснеют
В некоторых случаях может случиться так, что нижняя часть плода становится красной, а верхняя имеет зеленый либо желтый окрас. Почему так случается? Чаще всего этому виной скудное освещение, из-за того что растения посажены слишком густо. Если заросли помидор густые, то свету сложно проникнуть к каждому листочку либо плоды, в связи с этим некоторые листовые пластины надо срезать и в первую очередь, находящиеся в самом низу. Также при необходимости надо еще раз оборвать лишние пасынки. С середины июля томаты перестают подкармливать, потому что их зеленая масса будет активно расти, но плоды спеть будут крайне медленно. В стебле надо сделать продольный сквозной разрез на высоте 15 сантиметров от поверхности грунта, его длина должна быть 5–6 сантиметров. В этот разрез надо вставить щепку, чтобы разъединить части стебля. Это поможет уменьшить потребление растением питательных веществ и воды, а также увеличит скорость созревания плодов.
Чернеют помидоры в теплице
Чернеть плоды могут по нескольким причинам. К примеру, виной этому может стать такое заболевание, как серая либо вершинная гниль. Его развитию способствует неправильный полив, резкие смены температур либо недостаток кальция. А также чернеть плоды могут из-за фитофторы. Также этому виной может стать высокая кислотность почвы либо большое количество азота, содержащееся в ней.
Для борьбы с серой гнилью следует использовать раствор кальциевой селитры (на ведро воды 1 ст. л. вещества). Им надо опрыскивать кустики, при этом те плоды, которые поражены, нужно сорвать и уничтожить. Также следует начать ухаживать за томатами правильно.
Пятна на листве
Существует несколько причин, из-за которых на листве помидор могут образоваться пятна, а именно: слишком скудный полив; бурая пятнистость либо кладоспориоз; хлороз, чаще всего им поражается рассада; грибковое заболевание фузариоз, оно способствует нарушению питания корневой системы из-за ее травмирования либо переохлаждения.
В том случае, если полив будет слишком скудным, то листовые пластины, находящиеся в самом верху, становятся желтыми и скручиваются. Если в почве недостает азота, то в первой половине периода интенсивного роста появляется хлороз, при этом растения в парнике становятся желтыми.
Фузариоз является довольно опасной для томатов болезнью, однако она достаточно сильно распространена. У заболевшего растения на листовых пластинах образуется желтизна, которая очень часто имеет светло-синий отлив. После этого листочки утрачивают тургор и увядают. У пораженных томатов корешки переплетаются в клубок.
Если становятся желтыми лишь листовые пластины находящиеся внизу, то этого является признакам того, что корешки были повреждены во время пересадки либо при рыхлении почвы. Однако после того как отрастут придаточные корешки, пожелтение листвы прекратится.
Макроспориоз является причиной появления на листовых пластинах светло-коричневых пятнышек с концентрическими кругами. Если листья поражены очень сильно, то они погибают. Пятнышки появляются и на плодах, а точнее, на плодоножке. Избавиться от данной болезни можно точно так же, как и от фитофтороза.
Наибольшую опасность для тепличных помидоров представляет мозаика. Такое вирусное заболевание нельзя излечить. Узнать о том, что растение заражено, можно по появлению на листовых пластинах затейливого орнамента с чередующимися пятнышками темного и светлого окраса. Те кустики, которые заражены, становятся угнетенными, они дают очень мало плодов и в конце концов гибнут. Заболевшие кустики следует выкопать и уничтожить. Предупредить появление такого вируса можно при помощи дезинфицирования семян в растворе марганцевого калия (1%), а рассаду, которая подросла, необходимо поливать 2 либо 3 раза в сутки раствором, состоящим из ведра воды и 1 грамма марганцовки. Между такими обработками надо делать перерыв в 20 дней.
Гниение плодов
Гнить плоды помидор могут из-за вершинной либо серой гнили. На зеленом зараженном плоде снизу появляется водянистое пятнышко, со временем оно становится сухим, при этом его цвет становится коричневато-серым. Затем на поверхности пятна появляется плотная корочка, которая способна растрескиваться. Такая гниль в короткие сроки поражает больше половины плода, способствуя развитию плесени. В некоторых случаях происходит не гниение, а высыхание плодов. А иногда, о том что растение больно, можно узнать только после того, как плоды, внутренняя часть которых сгнила, опадут на поверхность грунта. В том случае, если своевременно не обнаружить болезнь и не предпринять соответствующие меры, можно остаться вообще без урожая. Такое заболевания развивается из-за нехватки кальция и нарушенного водного баланса. Это проявляется в том, что при высокой температуре воздуха в клетках плодов содержится недостаточное количество влаги. Если имеется такая проблема, то следует избрать более правильный режим полива, а также опрыскать помидоры раствором кальциевой селитры (на полведра воды от 40 до 50 грамм вещества). А еще следует подкормить такие растения, для этого в почву вносят раствор минерального удобрения, в состав которого входит фосфор и калий. Также под корень можно вылить раствор древесной золы, в состав которого входит железо, калий, сера, кальций, фосфор, а также цинк (на ведро воды 250 грамм золы).
Также гниению плодов может способствовать бурая гниль (фомоз). Она появляется лишь на плодах, так, у плодоножки образуется пятнышко бурого окраса. Само пятнышко небольшое (3–4 сантиметра), однако сгнивает вся внутренняя часть помидора. Такое заболевание может появиться хоть на зеленых, хоть на спелых помидорах. Для борьбы с данным заболеванием нужно, перед тем как высаживать растения, продезинфицировать грунт, не подкармливать томаты свежим навозом, не вносить в почву слишком много азота, своевременно срывать и сжигать зараженные плоды, произвести обработку кустиков Фундазолом либо Заслоном.
Также начать гнить плоды могут и из-за фитофторы.
Сбор и хранение помидоров
У помидоров различают 4 степени зрелости, а именно: зеленая, молочная, розовая либо бурая и полная. Срывать с растений можно как полностью поспевшие плоды, так и слегка розовые, желтые либо немного побуревшие. Недозревшие плоды можно разложить в солнечном месте и спустя 1,5–2 недели они будут полностью спелыми, при этом сохранятся все их вкусовые качества. Зеленые плоды тоже можно положить дозревать на солнце, предварительно сорвав их, но созрев их вкусовые качество будут несколько хуже дозревших на растении. В том случае, если обрывать вы будете лишь полностью спелые плода, то последующие ― будут мельчать и утратят налив. В связи с этим собирать рекомендуется бурые либо розовые плоды. Сбор помидор проводят 1 раз в 2–3 суток, при этом в летний либо осенний период данную процедуру производят каждый день.
Точный срок сбора урожая напрямую зависит от сорта растения, от того когда оно было посажено, от погоды, а также от того в каких условиях выращивается томат. Первыми надо собирать те помидоры, которые полностью созрели. Их надо обрывать вместе с плодоножками и осторожно складывать в ящики. Собирать урожай следует до того времени, когда ночью температура будет опускаться до 8 градусов, дело в том, что если температура будет ниже, то это может способствовать развитию гнили. Если же плоды собрать при температуре меньше 4 градусов, то они однозначно испортятся. Также могут начать гнить и переспевшие плоды, в связи с этим к их сбору следует относиться ответственно.
Молочной спелости и розовые плоды следует поместить в хорошо освещенную комнату, в которой температура воздуха будет в пределах от 20 до 25 градусов, при этом влажность воздуха там должна быть не меньше 80 процентов. Разложить помидоры следует в 1 слой. Спустя 1,5–2 недели они должны полностью созреть, при этом не следует забывать систематически проветривать комнату. Свежие томаты можно хранить от 8 до 12 недель или даже дольше, но для этого их надо подготовить. Так, свежий спелый плод надо погрузить на пару минут в воду, температура которой должна быть 60 градусов, затем его хорошенько протирают сухой тряпкой. Прогретые таким образом плоды следует в 1 слой уложить в ящички, при этом каждый из них надо завернуть в листок бумаги либо салфетку, а можно их пересыпать сухим торфом либо опилками.
Плоды ранних и среднеспелых сортов не могут, как правило, храниться длительное время. Однако их вполне возможно заморозить и хранить в морозилке, а для того чтобы их оттаять, помидоры следует опустить в холодную воду на некоторое время. Мороженые томаты можно сложить в ящик и закопать в снег во дворе.
Сорта и виды помидоров, подходящие для теплицы
От сорта и вида помидоров зависит качество самих плодов, а также их количество.
Какие сорта бывают
Следует помнить, что сорта подходящие для выращивания в тепличных условиях должны обладать следующими качествами, а именно:
- Урожайность. Различают очень высокую, высокую и невысокую урожайность. В тепличных условиях наибольший урожай дают гибридные сорта, так как они обладают высокой устойчивостью к болезням, а также к переменам в окружающей их среде.
- Тип и величина куста. Различают детерминантные сорта, которые растут до определенной величины и им не нужна прищипка, пасынкование, а также подвязка. Есть полудетерминантные (полудеты) сорта ― являются раннеспелыми, обладают коротенькими междоузлиями, а также они устойчивы к различным заболеваниям, при этом кустик в высоту может достигать 200 сантиметров. Индетерминантные сорта ― нуждаются в прищипке, подвязке и пасынковании, так как они постоянно разрастаются и в ширину и в высоту. Популярные индетерминантные сорта: Мидас, Розовый царь, Грибное лукошко, Медовый спас, Алый мустанг, Южный загар. Популярные полудеты ― Японский краб, Анюта, Симона. Популярные детерминантные сорта ― Загадка, Чайка, Розовый мед, Балерина, Астероид, Элеонора, Дама.
- Время созревания. Томаты различают ультраскороспелые, скороспелые (Ураган, Ренет, Самара), а также раннеспелые (сорт Дина, гибриды: Тайфун, Ильич, Семко 98, Дружок, Верлиока, Поиск, Семко-Синдбад).
- Качество вкуса. К примеру, тонкая кожица и сочная мякоть либо мясистые и очень сладкие.
- Величина плодов. Выделяют крупноплодные сорта: Шапка Мономаха, Орлиное сердце, Кардинал, Бийский розан, Король Лондона, Черное море, Мечта, Микадо, Оранжевое чудо, Королева рынка, Канадский великан, Абхазец, Русская душа. Также есть мелкоплодные сорта: Санька, Каспар, Робот, Земляк, Вентура, Легенда, Пикет, Италия, Елочка, Желтая капля, Кубышка, Сахарная слива, Вишенка, Челнок. Среднеплодные сорта: Лампочка, Бриллиант, Петр I, Славянский шедевр. А также сорта типа «черри» ― Минибел, Вишня красная, Бонсай, Вишня желтая. Гибриды ― Томат вишневидный, Зеленушка, Золотая бусинка.
- Насколько растение устойчиво к болезням, вредным насекомым, морозам и неблагоприятным условиям. Здесь лучшими сортами являются: Интуиция, Буденовка, Ерема, Евпатор, Благовест, Рома, Чио-чио-сан, Кострома.
- Лежкость. Очень важное качество для тех, кто собирается хранить урожай. Здесь лучшими сортами являются: Акатуй, Краснобай, Салахаддин, Ивановец, Волгоградец.
Смотрите это видео на YouTube
Лучшие сорта помидоров для теплиц
Эти сорта являются наиболее популярными у огородников:
- Гондола ― среднеспелый гибрид дает высокий урожай, является индетерминантным. Создан в Италии. Плотные плоды окрашены в насыщенно-красный цвет и отличаются очень хорошей лежкостью. В среднем помидоры весят 160 г, однако зачастую они достигают более 500 г. Данные плоды используют в свежем, маринованном, соленом виде, а также готовят соусы.
- Ураган ― этот гибрид скороспелый и дает хороший урожай. Спустя 85 суток после всходов можно начинать собирать урожай. Весят плоды 80–90 грамм, и их едят как свежими, так и консервированными.
- Мажор ― индетерминантный сорт, является урожайным. Есть устойчивость к заболеваниям и неблагоприятным погодным условиям. Помидоры сладкие, душистые, а их розовая мякоть достаточно плотная.
- Силуэт ― этот гибрид среднеранний урожайный, есть устойчивость к неблагоприятным условиям. Округлые помидоры слегка приплюснуты, имеют высокие вкусовые качества.
- Розовый царь ― детерминантный сорт, являющийся среднеспелым и урожайным. Плоскоокруглые помидоры имеют насыщенно-розовый окрас.
- Лонг Кипер ― позднеспелый урожайный сорт. Куст среднерослый, округлый плоды большие, средняя их масса 300 грамм, дозревание происходит в лежке.
- Леля ― гибрид появился недавно, он скороспелый и урожайный. Масса красных плодов около 100 грамм, вкус сладковато-кислый.
- Кохава ― гибрид индетерминантный ультраскороспелый и очень урожайный. Есть устойчивость к вирусам и грибковым болезням. Плоскоокруглые помидоры весят до 180 грамм. Созревание помидор происходит спустя 90 суток с момента появление всходов.
- Берсола ― гибрид детерминантный ультраскороспелый, урожайный, куст низкорослый. Устойчив к заболеваниям, неблагоприятным условиям. Помидоры отличаются упругостью, плотностью, подходят для транспортировки.
- Чудо земли ― пользуется наибольшей популярностью. Сорт раннеспелый, высокоурожайный, куст высокорослый. Засухоустойчив и есть устойчивость к резкой смене температур. Сердцевидной формы сладкие помидоры могут достигать 0,9 кг.
- Титаник ― урожайный гибрид, есть устойчивость к заболеваниям. Помидоры сладкие, красновато-розовые, обладают высокими вкусовыми качествами.
- Дина ― сорт урожайный, среднеранний, куст среднерослый (1,2 м). Засухоустойчив, есть устойчивость к болезням. Круглые сладкие насыщенно-оранжевого окраса помидоры весят от 120 до 150 г, в них содержится много кератина.
- Манимейкер ― сорт урожайный, универсальный, раннеспелый. Есть устойчивость к болезням. Сочные гладкие помидоры, окрашенные в бледно-красный цвет, весят примерно 100 г.
- Медовая капля ― среднеранний сорт нетребователен в уходе. Яйцевидные помидоры окрашены в медовый цветовой оттенок, весят до 30 г.
- Бычье сердце ― сорт дает высокий урожай. Помидоры сочные мясистые весят не больше 300 г. Существует несколько разновидностей, у которых плоды имеют разный окрас: практически черный, желтый и красный.
- Самара ― побеги растут непрерывно. Округлые сладкие помидоры имеют массу около 90 г.
Самоопыляемые сорта помидоров для теплиц
Томаты являются самоопыляемыми, то есть им для опыления не нужны насекомые. Однако для того чтобы собрать богатый урожай, растениям требуется помощь. Для того чтобы улучшить опыление можно:
- Опылять вручную. Для этого понадобиться щетка для зубов либо кисточка, ею следует прикасаться ко всем цветочкам поочередно.
- Вентилятор. Воздушный поток надо направить на томаты, и ветер сам перенесет пыльцу с одного цветочка на другой.
- Встряхивание кустиков.
- Привлекать пчел и иных насекомых-опылителей. Посадите рядом с помидорами растения, являющиеся медоносами.
- Систематическое проветривание парника. Ветер сможет перенести пыльцу.
Пыльца на цветочках зреет в ночное время, в связи с этим опылять цветки лучше с утра. Если цветочек опылился, то его лепестки отгибаются наружу.