Многолетнее растение девясил (Inula), именуемое еще желтый цвет, является представителем семейства Сложноцветные, либо Астровые. Это растение в природе можно повстречать в Африке, Азии и Европе, при этом оно предпочитает расти в карьерах, возле водоемов, на лугах и во рвах. Также данную культуру именуют диким подсолнечником, золотарником, чертополохом, медвежьим ухом, девятисилом, дивосилом, лесной желтухой, чертополошником либо горицветом лесовым. По информации, взятой из различных источников, данный род объединяет 100–200 видов. С глубокой древности девясил широко использовался в нетрадиционной медицине, и постепенно данное растение начали культивировать. На сегодняшний день среди садоводов все большей популярностью начинает пользоваться один из видов данного рода ― девясил высокий (Inula helenium): это наиболее популярный вид, который обладает лечебными свойствами.
Содержание
Особенности девясила
Девясил чаще всего собой представляет многолетнее полукустарниковое либо травянистое растение, однако в роду также имеются однолетники и двулетники. От укороченного корневища в стороны отходят утолщенные корешки. Прямые слабоветвистые побеги могут быть гладкими либо опушенными. Большие сердцевидные листовые пластины могут быть продолговатыми либо ланцетными, а также цельнокрайними либо неравномерно-зубчатыми. Корзинки-соцветия бывают одиночными либо входят в состав метелковидных или щитковидных соцветий. Корзинки состоят из трубчатых срединных и краевых цветочков, которые могут быть окрашены в различные оттенки желтого. Ланцетные листочки обертки обладают зеленым окрасом. Плод представляет собой цилиндрическую ребристую семянку, которая бывает голой либо опушенной.
Выращивание девясила из семян
Прежде чем приступить к посадке девясила, для него нужно выбрать наиболее подходящий участок, при этом надо учитывать, что это теплолюбивое растение предпочитает солнечные места. Грунт должен быть влажным, насыщенным питательными веществами и воздухопроницаемым. Для посадки подойдет супесчаная либо суглинистая почва. Лучше всего высевать данное растение после чистого пара, в этом случае богатый урожай вам будет обеспечен.
Подготовкой участка к посеву следует заняться заблаговременно. Надо произвести его перекопку на глубину штыка лопаты, при этом внеся компост либо перегной (на 1 квадратный метр 5–6 килограмм), а еще калийно-фосфорную смесь (на 1 квадратный метр от 40 до 50 грамм). После этого участок надо забороновать. Непосредственно перед высевом по поверхности участка следует рассыпать удобрения, содержащие азот, после чего их нужно заделать на глубину от 10 до 15 сантиметров. Затем поверхность участка надо несильно утрамбовать.
Высевать семена следует под зиму либо в весеннее время (во второй декаде мая). Стратифицировать семена не нужно, но чтобы облегчить посев, садоводы советуют, соединить их с песком (1:1). Для одного ряда, длина которого 100 см, понадобится примерно 200 штук семян. Если грунт тяжелый, то семена нужно заглублять всего на 10–20 мм, а если легкий ― на 20–30 мм. Ширина между рядами должна быть равна 0,6–0,7 м. Сеянцы покажутся только тогда, когда воздух прогреется до 6–8 градусов. Оптимальная температура для роста и развития девясила от 20 до 25 градусов. Если погодные условия будут благоприятными, то сеянцы покажутся спустя полмесяца после посева. За несколько суток до появления сеянцев участок следует пробороновать поперек посевных рядов, при этом нужно убрать все большие комки земли, а также нитевидные проростки сорной травы.
Размножить данное растение можно и делением корневища. В южных регионах данным методом девясил размножают в весеннее время, а еще в августе. При этом в более холодных регионах делением корневища занимаются лишь в весеннее время во время раскрытия листовых пластин. Извлеките корневище из грунта и разделите его на несколько частей, при этом на каждой деленке должно быть по 1 либо 2 вегетативной почке. При высадке деленок меж ними следует соблюдать дистанцию от 0,3 до 0,65 м, при этом их нужно заглублять в почву на 50–60 мм, а еще их почки должны быть направлены кверху. Перед высадкой каждую луночку следует пролить тепловатой водой, а затем в них вносят удобрения, которые следует соединить с почвой. После высадки поверхность участка нужно утрамбовать, хорошо полить, а поверхность засыпать слоем мульчи. У укоренившихся деленок в первый год вырастут ростки, при этом их высота к концу летнего периода будет достигать от 0,2 до 0,4 м.
Уход за девясилом в саду
После того как сеянцы девясила покажутся на участке, нужно будет их проредить. Растеньица надо своевременно поливать, пропалывать, а еще необходимо взрыхлять поверхность почвы около кустиков. В первый сезон девясил отличается крайне медленным ростом, так, в конце летнего периода высота кустиков будет не больше 0,3–0,4 м. К данному времени у кустиков должны будут сформироваться листовые розетки и система корней. Первое цветение можно будет увидеть лишь в следующем сезоне в июле, при этом его продолжительность ― около 4 недель.
Полив и прополка
Данная культура является влаголюбивой, а особенно она нуждается в воде во время формирования бутонов и цветения. У кустиков имеется проникающая система корней, которая способна добыть влагу из сравнительно глубоких слоев грунта. В связи с этим полив девясилу нужен лишь в период затяжной засухи.
Систематические прополки нужны таким растениям лишь в первый год роста. Уже в следующем сезоне кустики подрастут и окрепнут настолько, что им не сможет помешать никакая сорная трава.
Подкормка
Когда у кустиков начнут формироваться листовые прикорневые розетки, им понадобится подкормка Нитрофоской. Повторную подкормку проводят спустя 20–30 дней после первой, когда начнется разрастание наземных побегов. В осеннее время перед тем, как растение погрузится в состояние покоя, его следует подкормить калийно-фосфорным удобрением, которое вносится в грунт.
Сбор девясила и хранение
Корневища девясила с придаточными корешками возможно будет убрать уже на второй год роста. После того как семена станут полностью зрелыми, куст нужно укоротить до 50–100 мм, затем берут вилы и осторожно подкапывают его. Вытащите корень из почвы, хорошенько отряхните его и промойте. Затем корневище следует разрезать на кусочки, длина которых должна быть равна 10–20 сантиметрам. Их раскладывают в затененном месте, где они будут подвяливаться на протяжении 2 либо 3 суток. После этого сырье следует перенести в помещение с хорошей вентиляцией и разложить его (толщина слоя должна быть меньше 50 мм). Для просушивания корневищ вам понадобится поддерживать в помещении температуру от 35 до 40 градусов, при этом сырье следует систематически ворошить и переворачивать, чтобы обеспечить ему равномерное высыхание. На хранения девясил ссыпают в посуду из дерева либо стекла, а еще можно использовать мешки. Он сохраняет свои лечебные свойства до 3 лет.
Виды и сорта девясила
Девясил Ройла (Inula royleana)
Высота данного многолетнего растения около 0,6 м. Длина продолговатых листовых пластин около 0,25 м. Соцветия в поперечнике достигают 40–50 мм, в их состав входят язычковые и трубчатые цветочки насыщенно-желтого цвета. Цветение наблюдается в июле–августе. Культивируется с 1897 г.
Девясил корнеголовый (Inula rhizocephala)
Данный декоративный вид входит в число наиболее популярных в культуре. Длинные листовые пластины ланцетной формы входят в состав прикорневой розетки, в центре которой размещается плотное компактное соцветие желтого окраса. Поверхностная система корней сильно разветвлена.
Девясил восточный (Inula orientalis)
Родиной данного вида является Малая Азия и Кавказ. Это многолетнее растение, обладающее прямыми стеблями, в высоту достигает около 0,7 м. Листовые пластины обладают продолговато-лопатчатой формой. Соцветия в поперечнике достигают 9–10 сантиметров, в их состав входят длинные и тоненькие темно-желтые язычковые цветочки, а также трубчатые ― желтого окраса. Культивируется с 1804 г.
Девясил мечелистный (Inula ensifolia)
В природе встречается на территории Европы и Кавказа, при этом данный вид предпочитает расти на горных меловых и известковых склонах, в лесах и степях. Высота компактного кустика 0,15–0,3 м. Тоненькие, очень прочные побеги в верхней части разветвляются. Сидячие узенькие ланцетовидные листовые пластины в длину достигают около 60 мм. Желтые одиночные корзинки обладают диаметром 20–40 мм. Культивируется с 1793 г. Есть низкорослая разновидность: высота кустика около 0,2 м, цветет пышно и сравнительно долго.
Девясил великолепный (Inula magnifica)
Этот вид не зря получил такое название. Данное многолетнее растение представляет собой мощный раскидистый и величественный куст, который в высоту может достигать 200 см. Стебель бороздчатый и толстый. Большие прикорневые продолговатые, а также нижние стеблевый листовые пластины обладают полуметровой длиной, а их ширина равна 0,25 м. Сужающиеся у основания листочки переходят в черешок, который в длину может достигать 0,6 м. Верхние листовые пластины сидячие, при этом нижние намного больше их. Соцветия желтого окраса в поперечнике достигают 15 сантиметров. На цветоносах, в длину достигающих 0,25 м, они располагаются по одному либо по несколько штучек, формируя щитковидные соцветия. Цветение наблюдается в июле–августе. Отцветший куст утрачивает свою декоративность и его, как правило, срезают.
Девясил британский (Inula britannica)
В природе данный вид встречается в Азии и Европе, при этом он предпочитает расти по оврагам, в осоковых болотах, березовых лесах, степях, у обочин дорог, на влажных солончаковых и лесных лугах, а также в пойменных кустарниковых зарослях. Данное многолетнее растение не очень высокое, его поверхность покрывает серовойлочное опушение. Ребристый прямостоячий стебель снизу немного красный, а в верхней части бывает разветвленным либо простым. Листовые пластины бывают ланцетные, эллиптические либо линейно-ланцетные (реже яйцевидные), они мелкозубчатые либо цельнокрайние, по кромке располагаются шипики. Лицевая поверхность листьев немного опушена либо голая, а изнаночная ― имеет густое покрытие, состоящее из прижатых железистых либо шерстистых волосков. Соцветия желтого окраса в поперечнике достигают 50 мм, они могут входить в состав неплотных щитковидных соцветий либо быть одиночными.
Девясил высокий (Inula helenium)
В природе встречается на территории Европы, Кавказа и Сибири, при этом данный вид предпочитает расти на лугах, в светлых лиственных и сосновых лесах, а также на речных побережьях. Данное многолетнее растение представляет собой кустик цилиндрической формы, который в высоту достигает около 250 см. Мощное корневище отличается резким ароматом. Длина нижних стеблевых и продолговато-эллиптических прикорневых листовых пластин около 0,4–0,5 м, а их ширина ― от 0,15 до 0,2 м. Начиная с середины побега листовые пластины сидячие и обладают стеблеобъемлющим основанием. В поперечнике желто-золотистые корзинки достигают 80 мм, они размещаются в пазухах прицветников на коротеньких цветоносах и входят в состав редких кистевидных соцветий. Культивировать данный вид начали в глубокой древности.
Свойства девясила: вред и польза
Лечебные свойства девясила
Целебные свойства девясила заключены в его корневой системе, в состав которой входят такие вещества как: воск, витамин Е, смолы, эфирные масла, слизь, сапонины, полисахариды инуленин и инулин.
Отвар корневища и корешков данного растения используют при лечении воспалительных процессов в желудке и кишечнике, например, при язвенной болезни, гастрите, гастроэнтерите, поносе, а еще при заболеваниях почек и печени, лихорадке, ОРЗ, гриппе, бронхитах с густыми выделениями, туберкулезе, трахеите и иных воспалительных болезнях верхних дыхательных путей. Подобный отвар отличается отхаркивающим, противовоспалительным, потогонным, мочегонным, глистогонным и антисептическим. Данное средство особенно пагубно воздействует на аскарид.
Данный отвар используют при болезнях кожи, а если его соединить с салом, то получится прекрасное средство от чесотки. Свежие листочки рекомендуется прикладывать на язвы, опухоли, золотушные и рожистые участки.
Еще в нетрадиционной медицине девясил используется при лечении зудящего дерматоза, гнойных ран, цистита, венерических заболеваний, фурункулеза, экземы, желтухи и артрита. В аптеке можно приобрести препарат Алантон, изготавливаемый на основе корней девясила, его используют при терапии нерубцующейся язвы желудка и двенадцатиперстной кишки. Входящий в состав корневища токоферол (витамин Е) ― это мощный антиоксидант, который способствует замедлению процессов старения.
Чтобы приготовить настой девясила, нужно одну маленькую ложку высушенных корней соединить с 250 мл холодной воды. Оставьте смесь на 8 ч для настаивания, после чего ее процеживают. Нужно пить по 50 миллиграмм 4 раза в стуки за треть часа до трапезы. Применяется как отхаркивающее средство, а еще при геморрое, повышенном давлении, а также в качестве кровоочистительного средствах при заболеваниях кожи.
Для приготовления настойки девясила берется 120 грамм свежего корневища данного растения. Его надо смешать с ½ часть стакана портвейна либо кагора. Смесь кипятят 10 мин, затем ее процеживают. Пьют 2 либо 3 раза в сутки по 50 миллиграмм до трапезы. Используют в качестве тонизирующего и укрепляющего средства при язве желудка, гастрите либо после перенесенной тяжелой болезни.
Противопоказания
Средства, изготовленные на основе девясила, нельзя употреблять при серьезных сердечно-сосудистых заболеваниях, беременности, гипотонии, гастритах с пониженной кислотностью и патологии почек. Во время менструации, которая сопровождается сильными болевыми ощущениями, данные препараты могут их усилить. При лечении детей девясил используют с большой осторожностью.
Большое спасибо за статью. Много полезной и хорошо структурированной информации.